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西安市新城区开展生鲜猪肉质量平安专项检查

未知    7天前发布

        为严厉打击生鲜猪肉经营环节违法违规行为,确保消费者吃上放心肉、平安肉,西安市新城区食药监管局开展生鲜猪肉质量平安专项检查。

        检查期间,执法人员广泛宣传相关法律法规和食品平安知识,进一步提高经营者的法律意识和平安意识。下一步,新城区局还将在全区范围内持续开展肉产品平安检查行动,加大宣传力度,引导消费者主动选购合格肉、放心肉。

        此次围绕生鲜猪肉经营超市、农贸市场、肉类产品摊点等场所,重点检查生鲜猪肉类产品的进货渠道、检验检疫章标识情况,并对肉类产品生产经营者的“两证两章”和执行索证索票制度情况进行登记,确保生鲜猪肉检验检疫合格并可追溯。严查从业人员的健康证情况、严查经营场所环境卫生状况,针对本次检查过程中出现的部分问题,执法人员积极协助督促经营户整改,同时,加强对经营户的宣传教育,强化其主体责任意识,争做文明、守法商户。

        新城区局提醒广大消费者,购买肉类产品时,一定要查看是否有检验检疫合格证和肉品质量合格证,如果发现没有,可拨打12345举报。 (西安市局供稿)

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